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        Geoambiente: Huertos Urbanos seg. 3

        En este segmento, la Dra. Ada Laureano, nutricionista y Profesora de la Escuela de Ciencias de la Salud de la Universidad del Turabo, explica la importancia de fomentar el desarrollo de huertos urbanos para así proveer seguridad alimentaria a nuestra población. Detalla los elementos nutricionales que puede proveer un huerto casero. Además, se discuten los aspectos sociales que se desarrollan a través de los Huertos Urbanos.

        In this segment, Dr. Ada Laureano, nutricionist and professor of the School of Health Sciences of the University of Turabo explains the importance of promoting the development of urban vegetable gardens to provide food security to the population.  She explains in detail the nutritional elements that can come from a house vegetable garden. She also discusses the social aspects of urban vegetable gardens.

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